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Cóctel Vintage Gin Fizz

Cóctel Vintage Gin Fizz

Hoy os traemos una propuesta muy refescante para estas noches de vacaciones de verano.

Se trata de un cóctel muy vintage, que se está poniendo muy de moda. Sus principios se remontan a las primeras décadas del siglo XX. Hace unos cuantos añitos, pero ya sabemos...¡¡¡que todo vuelve!!!

Se trata del Gin Fizz, y nosotros os proponemos elaborarlo con la rica Gin 5th Black Air, no vale hacerlo con las otras 5th, ya que el cóctel perdería su esencia al hacerlo con una ginebra aromatizada y no con una seca. (La podéis encontrar en este enlace: http://www.expositomingote.com/destilados/78-gin-5th-black-air.html )

 Ginebra 5th Black Air

Necesitamos: 

Un poco de hielo picado

Una cucharada de azúcar

Medio limón exprimido

1 medida de ginebra

Soda o agua de sifón

Se mezcla todo menos la soda en la coctelera y se agita bien. Lo pasamos al vaso de refresco y lo acabamos de llenar con soda o agua de sifón, y ya tenemos listo nuestro Gin Fizz.

¡¡Hasta la próxima!!